あきる野市に視察

今日は、土曜日、会社のスタッフは出勤しませんが、私は、某食品メーカーのお仕事で、あきる野まで行ってきます。片道2時間くらいかかるでしょう。ちょっと遠出です。

あきる野のスーパーの食品売場を視察し、スタッフの商品知識やコンプライアンス、または商品展開や装飾などをチェックしてレポートを提出するお仕事です。お客さんの振りをしてこっそりチェックしてくると言う陰気なお仕事ですが、短い時間で売上を上げるための業務改善のポイントを見つけてくるのにはそれなりの経験と知識が必要です。

また、それぞれの地域が、どんな競合状況にあり、どんな客層がどんな消費性向にあるのかを予め調べておき、知っておく必要があります。

帰ってきたら記憶が新しいうちにレポートを書きます。当然、改善のためのアイディアが盛り込まれているものでなければなりません。