飲食店の工夫「喜怒愛楽」

もう4月も最後の日曜日、あと数日で終りですね？そしてゴールデンウイーク、仕事に支障が出る期間でもあります。

さて、先日、私どもの会社がある神奈川県の藤沢市の藤沢駅前にある飲食店が開店しました。開店の数日前、開店の準備で忙しそうにしているところ、「どんなお店になるんですか？」とちょっと声をかけたら、店長さんが名刺を出してきて、丁寧にご挨拶されたのです。

串揚げのお店だそうで、店内の内装もとても気になる趣でしたし、開店したら是非、行ってみたいと思っていました。

昨日、家族で買物をして、そのあと、気になっていた串揚げのお店に行ったのですが、このお店がなかなか素敵な工夫をされていてすっかり感心してしまいました。

まず、「お勧めメニュー」がなかなか凝っている。そして店員さんの声が明るくて元気。さらに、料理を出してくれる際に「当店一押しの○○です。」とか、「当店で一番人気の○○です。」などと一言づつ加えて出してくる。ほとんど洒落で付け加える一言なのですがこれがちょっと面白い。

それでもってその料理が事実、美味しい。言うことなし。

当家の場合、3人で12,000円、一人4,000円でした、生ビール３杯、焼酎の水割り6杯飲んでこのお値段ですから、まずまずリーズナブル。また行ってみたいと思っております。

このお店の名前は「喜怒愛楽」といって藤沢駅南口にあります。