いもかわうどんをブレークさせたい!!

愛知県、京都府の出張から昨日帰って来ました。

しかもまっすぐ帰って来たのではなく、昨夜は母校神奈川県立鎌倉高校の同窓会の先輩方と懇親会もあり、今朝はかなりお疲れモードです。

さて、一昨日、愛知県刈谷の「きさん」さんのいもかわうどんを愛知県の豊橋のヤマサンさんに紹介したくて、「きさん」さんにいって「いもかわ味噌煮込みうどん」をいただいて来ました。

美味かったです。

この「いもかわうどん」、この「きさん」の店主の都筑晃さんが作っているもので、地産地消の精神から全国展開にまで発展させようとしてる「きしめん」の原点だそうです。

これをヤマサンショップに紹介して「きさん」さんもヤマサンさんも今まで以上に稼いでもらいたい・・・・これが私の思いです。

細かい商談は週明けに両者間で行われるそうなのですが、ここまで相思相愛のようです。

上手く話がまとまって多くの消費者の口にあの「いもかわうどん」が入ることを願っています。