« 阪神大震災から18年 | トップページ | 昨日は足利、今日は太田桐生へ »

2013年1月18日 (金)

昨日は「ふぐ」でした

藤沢本町の居酒屋「たち川」さんにて新年会。

20130117_165323

ここは普通の飲食店と違って、フグ庖丁師の試験の対策の専門学校を兼ねています。

だから安くてうまい。

「これでもか?」というほどふぐが振る舞われます。

通常の飲食店なら10,000円を超えるであろうふぐのフルコースに飲み放題がついて・・・・まあ、仲間内の特別価格でやってくれました。

20130117_175725

店舗は自前で賃料もかかってないそうです。

同業他社でこういったスタイルのお店は見たことがありません。

他者差別化が明確です。

|

« 阪神大震災から18年 | トップページ | 昨日は足利、今日は太田桐生へ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 昨日は「ふぐ」でした:

« 阪神大震災から18年 | トップページ | 昨日は足利、今日は太田桐生へ »